البرز- امیدبانوان؛ افرادی که به مقدار زیاد هندوانه مصرف می‌کنند، کمتر به بیماری آسم مبتلا می‌شوند. زیرا هندوانه سرشار از ویتامین سی است و این ویتامین در پیشگیری از آسم مؤثر است. علی‌رغم باور عموم که هندوانه فقط از آب و قند تشکیل شده است، باید گفت که این خوراکی غنی از مواد مغذی و حاوی مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان و مقدار کمی کالری است.

با ما همراه باشید تا با طرز تهیۀ یک نوشیدنی خنک آشنا شوید.

مواد لازم برای 6 نفر:

هندوانه - 2 فنجان
برگ نعناع تازه - ۱۲ عدد
لیمو -یک عدد
سودا - یک قوطی
یخ - یک فنجان
لیمو، نعناع و هندوانه - مقداری برای تزئین

طرز تهیه:

1- هندوانه را برش بزنید و دانه‌هایش را جدا کنید.
2- یک عدد لیموی تازه را هم پوست بگیرید.
3- هندوانه، لیمو، نعناع و یخ را داخل مخلوط کن بریزید و اجازه دهید کاملا مخلوط شوند و بافتی شبیه یخ در بهشت به خود بگیرند.
4- نصف لیوان را مخلوط موهیتوی هندوانه بریزید و رویش را با آب گازدار پر کنید.
5- برای تزیین موهیتو می‌توانید به صورت دلخواه از چند عدد برگ نعناع، برش های لیمو یا هندوانه استفاده کنید.
6- در این نوشیدنی به دلیل شیرین بودن هندوانه نیازی به افزودن شکر نیست ولی اگر ذائقه شما شیرینی بیشتری می‌پسندد، می‌توانید یک تا دو قاشق غذاخوری شکر به نوشیدنی خود اضافه کنید.

نوش جان...