رئیس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، از مصرف زیاد نمک به عنوان یکی از عوامل تاثیرگذار در پرفشاری خون و عوارض قلبی عروقی نام برد.

طبق یافته جدید دانشمندان، نوعی ماده خوراکی به خنثی کردن بوی دهان ناشی از خوردن سیر کمک می‌کند.

تحقیقات جدید نشان می‌دهد زنجبیل ممکن است به مدیریت التهاب در بیماری‌های خودایمنی کمک کند.

شیر بادام از جمله جایگزین‌های محبوب شیر و مواد لبنی محسوب می‌شود. افراد گیاه‌خوار و کسانی که نسبت به لبنیات حساسیت دارند، معمولاً برای رفع نیاز بدن خود به کلسیم و سایر مواد مغذی موجود در شیر، به دنبال یک جایگزین مناسب هستند

یک مطالعه کوچک نشان داده است که زردچوبه به اندازه داروی «اُمپرازول» در درمان سوء هاضمه مؤثر است.

لیمو سرشار از ویتأمین سی است که باعث جذب کلسیم می‌شود. کلسیم ماده‌ای است که استخوان‌ها را محکم نگه می‌دارد. آبلیمو یک نوشیدنی بسیار تازه است که مورد علاقه بسیاری از افراد بوده اما هنوز مطمئن نیستند که آیا آبلیمو مضر است یا مفید.

تمایل شدید به مصرف یک نوع غذا ممکن است ناشی از کمبود برخی از مواد مغذی در بدن شما باشد.

امید بانوان؛ همیشه تحقیقات جدیدی انجام می‌شود که گاهی ممکن است یافته‌های تحقیقات قبلی را رد یا آنها تأیید کنند. چیزی که تا الان می‌دانیم این است که ظاهراً نوشیدن قهوه می‌تواند از ابتلا به یک سری از بیماری‌ها پیشگیری کند.

امیدبانوان؛ چای سبز به عنوان یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌های روی کره زمین شناخته می‌شود و سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و ترکیبات گیاهی مختلف است که ممکن است برای سلامتی شما مفید باشد. ما در اینجا شواهد علمی را باهم مرور می‌کنیم که ببینیم آیا چای سبز واقعاً اثر کاهش وزن دارد یا خیر؟

کارشناسان تغذیه می‌گویند: «ویتامینE آنتی‌اکسیدانی بالایی دارد و یک ویتامین مفید برای زنان است. برخی مواد غذایی حاوی بالاترین مقادیر ویتامین ای شامل تخمه آفتابگردان، بادام‌ها، آووکادو، اسفناج،‌ کیوی،‌ کلم بروکلی، ماهی قزل آلا، روغن زیتون و میگو هستند.